Зефирный десерт с красной смородиной | Omadame.ru

Зефирный десерт с красной смородиной

Вкусный и полезный десерт из зефира и красной смородины можно использовать как легкое угощение для друзей, как лакомство для детей и, конечно же, как приятную закуску в жаркий летний полдень для себя.

Что десерт вкусный – это понятно. А в чем польза?

Красная смородина традиционно считается природным источником здоровья, она очень богата витаминами А, С, Р, пектинами, дубильными веществами, микроэлементами и минеральными солями,  кумаринами и фурокумаринами… Благодаря этому красная смородина способствует выведению из организма человека шлаков и токсинов, предупреждает развитие воспалительных процессов, используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний, благотворно влияет на работу сердца, обладает болеутоляющим и противоопухолевым действием, применяется для лечения системы кровообращения и атеросклероза.

Зефир – это не просто лакомство, а очень полезный продукт.  Зефир выводит из организма токсины, соли и металлы, обладает противовирусным эффектом,  повышает сопротивляемость организма, снижает количество холестерина,  положительно влияет на сосуды, волосы и ногти… кроме того, зефир совершенно не содержит никаких жиров!

Поэтому в данном случае можно уверено пожелать: ешьте на здоровье!

Итак, Зефирный десерт с красной смородиной:

Zefirnyj desert s  krasnoj smorodinoj1

1-этап:

4 зефирины

400мл жирных сливок

Взбить миксером  в однородную массу: зефир предварительно порезать кусочками и постепенно добавлять в сбиваемую смесь. Поставить в холодильник на 1 час.

2-этап:  

100 г сливочного масла

½ банки сгущенки

Ванилин

1ч.л. ликера (если готовите для детей, ликер не добавляйте)

Все взбить миксером, поставить в холодильник на 1 час.

3-этап: ягоды красной смородины отделить от веточек и выложить в криманку, сверху залить масляным кремом, затем положить еще один слой ягод и сверху залить  взбитым зефиром.

Украсить можно шоколадной или кокосовой  стружкой, ягодами красной смородины с веточками.

У нас на сайте вы можете найти и творожный десерт с клубникой и бананом – тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.