Свадебный торт | Omadame.ru

Свадебный торт

Свадебный торт — очень важная часть свадебной церемонии. Это не просто угощение, а символ того, что молодожены отныне будут делить все пополам. История свадебного торта уходит своими корнями в глубокую старину… Преломить хлеб равно, как и поделиться хлебом, означает крепкую дружбу на веки вечные. Эта же традиция лежит и в русском обычае встречать дорогих гостей хлебом и солью. Так что далеким предком свадебного торта был хлеб. Да и не таким уж далеким. Но давайте по порядку.

История свадебного хлеба (торта) насчитывает белее пяти тысячелетий. Известно, что еще до нашей эры древние римляне бросали в невесту лепешки! Позже вместо этого над головой невесты разламывали хлеб, а крошки съедали жених и невеста. Если Вам вдруг понадобилось срочно  заказать и выбрать свадебный торт, то советуем обратиться к истинным профессионалам, которые смогут исполнить любо ваш каприз и учесть все ваши пожелания. Кстати, именно «confarreatio», или в переводе на русский — «съедая вместе» и дало название праздничному конфетти, которое появилось гораздо позже и существует до сих пор! Отголоском этой традиции является и сегодняшний обычай обсыпать молодых пшеном, мелкими монетами, конфетами, лепестками роз, конфетти…

Обычай преломления хлеба просуществовал до 19 века! В России свадебным хлебом был, конечно же, каравай. Свадебный каравай готовился с соблюдением особых правил, украшался он специальными узорами, символизирующими любовь и верность, и первыми должны были отведать каравая жених и невеста. Что, впрочем, делается и в наши дни — молодых встречают караваем!

А вот английскому обычаю выкладывать перед молодыми груду сладких булочек, мир обязан появлением свадебного торта. Гора сладких булочек символизировала сладкую жизнь и многодетность. Так вот, в 17 веке один французский кондитер, присутствующий на свадьбе, решил выложить сладкие булочки пирамидкой вперемешку с орехами, шариками из крема, фруктами и цветами — это творение и получило название Крокембуш. Крокембуш и сегодня очень популярен как свадебный торт во многих уголках мира.

Начиная с 19 века появились нарядные многоярусные свадебные торты. Сегодня создание свадебных тортов превратилось в настоящее искусство, над их созданием трудятся художники и дизайнеры. Пределу фантазии нет! не существует никаких канонов, свадебный торт может быть любой формы и любого содержания))) в зависимости от предпочтений жениха и невесты. Но одно правило действует всегда: свадебный торт должен быть достаточно большим, чтобы каждый из гостей мог получить свою порцию «счастья».

И, прежде чем мы предложим вашему вниманию несколько фотографий свадебных тортов, расскажем об одном из них. Это торт, испеченный на свадьбу Шрека и Фионы))) Это был самый большой свадебный торт во всем мире! Вес торта составлял 2420 килограммов, а высота — 6,7 метров!!! Испекли этот торт кондитеры Орландо.

Svadebnyi tort 14

Svadebnyi tort 13

Svadebnyi tort12

Svadebnyi tort11

Svadebnyi tort9

Svadebnyi tort8

Svadebnyi tort7

Svadebnyi tort6

Svadebnyi tort5

Svadebnyi tort

Svadebnyi tort1

Svadebnyi tort2

Svadebnyi tort3

Svadebnyi tort4

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.